La polyvinylpyrrolidone est un polymère hydrosoluble couramment utilisé dans les industries pharmaceutique, cosmétique et alimentaire, et non un plastique au sens traditionnel du terme.
Le PVP est très apprécié pour sa capacité à aider les substances à se dissoudre dans l'eau et est souvent utilisé pour augmenter la solubilité des médicaments et des vitamines. Il peut également agir comme liant, épaississant et émulsifiant, ce qui en fait un ingrédient précieux dans les cosmétiques et les produits de soins personnels.
Bien que le PVP ait d’importantes utilisations industrielles, il est généralement considéré comme sans danger pour les humains et l’environnement. Il est non toxique et biodégradable et ne s’accumule pas dans l’environnement comme beaucoup d’autres plastiques.